今週の焼きそば10/12

今週の焼きそばです。最近岐阜県で買った新しい皿に盛りました　具材は豚肉、キャベツ、にんじん、小松菜、茄子、玉ねぎ、しめじです　味付けはウスターソースとオイスターソース、各大さじ1 白だしを少々です　ドイツ製ホワイトビール、ダルグナーワイゼンを合わせました　日本のビールとはちょっと違う香ばしい味がします。