今日は焼きうどんにしました 鰺ヶ沢のイカ、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、茄子、にんじん、しいたけ、もやし、しょうがを炒めて最後にうどんを絡めます 味付けは干し貝柱のスープ小さじ2 に賛否両論の出汁を少々加えました 見た目は薄そうですがちょうど良い味の濃さになりました
今日は焼きうどんにしました 鰺ヶ沢のイカ、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、茄子、にんじん、しいたけ、もやし、しょうがを炒めて最後にうどんを絡めます 味付けは干し貝柱のスープ小さじ2 に賛否両論の出汁を少々加えました 見た目は薄そうですがちょうど良い味の濃さになりました