ブロードパスタ、第3弾です 茹で時間7分のパスタ麺で麺をまず4分に茹でます 並行して具を炒めます ニンニクを炒めて香りを出した後、今日は茄子、キャベツ、小松菜、プチトマトを使いました 炒めているフライパンに麺を投入してゆで汁3杯とブロードを投入します。3分ほど熱を入れて火を止めてから魚介ソースを入れます。今日も美味しくできました。今日は体調のせいか、味が濃く感じたので、麺を茹でるときの塩は少なめで良いかもしれません 次回また挑戦しますにっこり