焼きそばです 今日は麺は大磯屋国産小麦を使いました 豚肉、キャベツ、ブロッコリー、ピーマン、まいたけにんじんです。味付けは干し貝柱スープを小さじ3杯投入しました トッピングに目玉焼きと紅しょうがをたっぷり、さらに青のりと鰹節です。美味しいのですがちょっと味が濃い感じなので、貝柱スープは2杯でよかったかもしれません。次回の改善点です。