いつもの焼きそばです。具材にアスパラ、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、もやし、にんじんブロッコリーの芯スライス しめじとまいたけ 後は豚肉と目玉焼きです。味付けはオイスターソース、ウスターソース賛否両論の出汁を目分量で混ぜました。最後に青のりと削り節をかけて完成です。長野のお土産の信州高原ビールと一緒にいただきました。