いつもの焼きそば

いつもの焼きそばを作りました　最初にまず麺を炒めて、少し焦げ目を作って香ばしい感じにします。フライパンを新しくしたので、麺がくっつかず快適です　一旦取り出しその後具を炒めます。具は、豚肉　もやし、キャベツ、にんじん、しめじです　麺を戻して　大さじでオイスターソース1ウスターソース1白だし、0.3の混合ソースで炒めます。味がちょっと薄めになるので、ウスターソースで調整します。いつものうまい焼きそばになります。