市販のルーに入れるだけ!本格カレーの素 | インテリア格闘記

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夫と息子の3人暮らし
北欧モダンなインテリアが映えるスッキリなお家目指します

昨日初めて産院のマタニティビクスに参加して来ました。

アグレッシブなインストラクターが「骨盤底筋を鍛えましょー!」とハイテンションに盛り上げてくれるので自然とハッスル(死語)出来るのですが、「年齢と共に固くなるわよ!自分のトシ考えてー!」と言われた時に腰が砕けましたガクリ


こんにちは。インテリアと格闘中のコーヒー豆です。


今日は珍しく料理ネタですあんぱんまん

人様に見せられる腕前じゃないのに~~ドクロ


そんなズボラな私が手軽に本格カレーを作れちゃう♪そんな便利食材のご紹介です。(*v.v)。



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事の発端はだいぶ前にある有名ブロガーさんが、クックパッドの大人気レシピのカレーを記事にされていて(レシピはコチラ→簡単☆チキンカレー(中毒性あり) )真似っこドンドンしようとした時のことです( ´艸`)ブハ


(T▽T;)肝心のカレー粉がないビックリマーク

フフフ。いつもジャワカレープライム(辛口)の我が家にそんなシャレたモノはないのです(_ _。)


どうせ買うならおススメのカレー粉がいいなとミーハー根性丸出しでカルディに行ったらまさかの売り切れ叫び

有名ブロガーさんの影響力でしょうか、そこだけぽっかりと棚があいていましたあせる


カルディは家からちょっと距離があるし腹もコレでメタボ手ぶらで帰るのもアレなんで、何だかソレっぽいカレーペーストを買ってみました。



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パタックス 本格インド食材シリーズ ガラムマサラ カレーペースト。3ホット(辛さレベル)他にもマイルドとEXホットがあったけど、無難に真ん中をチョイス^^;


↓楽天にもあった!しかもカルディのショップだ~\(゜□゜)/

パタックス ガラムマサラペースト 283g
¥598
楽天

帰って来て味見したら、うん、カレー粉ではないみたい(・Θ・;)当たり前?
ちょっと酸味のある辛いペーストでした(;´▽`A``
でもパッケージにはコレとトマト缶で本格スパイシーカレーが作れると書いてある目
小心者の私はいきなり本格派が怖かったので、市販のルー(いつもの半量)にトマト1個とコレを大さじ2を加えてみたら大当たり~合格(注:2人分)

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旦那サマも絶賛の簡単本格カレーが出来ましたビックリマーク( ´艸`)

もう何回か作ったけど、その度にお店に出せる!と褒めてくれますよにこ

楽天で買えるのも分かったし次はEXホットも試してみたいな~o(^-^)o音譜

3辛でも結構辛いのでお子様や辛いのが苦手な方は気を付けて下さいネ☆


思えば大人気レシピはどこへやら?な偶然グルメでした~あんぱんまん



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