こんにちは！
ぽんずです！
今回は、2段ケーキについてお話ししたいと思います！
この記事を読むと、あなたも2段ケーキが作れるようになり、たくさんの人に喜んでいただけるでしょう！
もし、この記事を読まなかったら、憧れのままになってしまうでしょう！
そんなことにはなりたくないですよね？
それでは、今から言うことを参考にしてみて下さい！
①スポンジ型を２つ用意してください
→12センチの型と、15センチの型
②ジェノワーズ（スポンジ）をつくります
→卵 3個
グラニュー糖 110ｇ
薄力粉 100ｇ
無塩バター 25ｇ
牛乳 40ｇ
作り方
1、無塩バターと牛乳を湯煎にかけます
2、卵とグラニュー糖をボウルに入れ、湯煎にかけながら、「の」字が書けれるぐらいまで泡だてます
3、ふるった薄力粉を 2 に入れゴムベラで混ぜます
4、温めておいた無塩バターと牛乳を 3 に入れ混ぜます
5、1/3量を12㎝型に、2/3量を15㎝に入れ、170度のオーブンで30〜35分焼く
③デコレーションします
→15㎝の方、土台にし、その上に12㎝のせます
↓
ぜひ、挑戦して下さい！
本日は記事を読んでいただきありがとうございます！