こんにちは!
ぽんずです!
今回は、簡単ゼリーの作り方についてお話ししたいと思います!
この記事を読むと、オシャレで綺麗なゼリーが作れるでしょう!
もし、この記事を読まなかったら、華やかなゼリーを作れることが出来ないでしょう!
今から言うレシピを参考にしてみて下さい!
〈ぽんずの二層ゼリーレシピ〉
・ゼリー
→いちご 15個
ブルーベリー 適量
ラズベリー 適量
粉ゼラチン 10g
水 大さじ3
シロップ
水 300ml
グラニュー糖 20g
作り方
①いちごをハーフ(半分)に切ります
②ゼラチンをふやかします
→大さじ3 使ってふやかします
③シロップを作ります
→水の中にグラニュー糖を入れ、沸騰させます
沸騰したら、ふやかしたゼラチンを入れとかし
ます
④エンゼル型にフルーツを並べて、シロップを流し冷やします
・ヨーグルトのムース
→ヨーグルト 1個
粉砂糖 100g
レモン果汁 1/2個
生クリーム 200ml
粉ゼラチン 12g
水 大さじ4
作り方
①ヨーグルトに粉砂糖とレモン果汁を入れ滑らか
になるまで混ぜます
②ゼラチンふやかしてるのを、電子レンジで20秒
ほどかけて溶かし、①に少しずつ加え混ぜます
③生クリームを5分立てにして②に加えて混ぜま
す
④ゼリーの上に流し入れ、冷やし固めます
ぜひ、作ってみて下さい!!
本日は記事を読んでいただきありがとうございます!






