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キャピタルコーヒー、カフェ、
フラワーケーキ･洋菓子教室
キャピタル（株）の代表
栗田鏡子です。
こちらをご覧いただいて、
ありがとうございます。
「生クリームのフラワーケーキ教室」
体験会６／１（土）～
食べられるお花の
フラワーケーキ
バタークリームだけでなく
生クリームでも
綺麗に絞れます。
上の写真は、生クリームでお花絞りの
フラワーカップケーキです。
見た目、バタークリームで
絞ったものと、大差無いですよね。
ただし、生クリーム絞りには
コツがあります。
バタークリームで
綺麗に絞れるようになってこそ
柔らかく、
扱いが難しい生クリームでも
きれいに絞れるようになれるのです。
出来れば、
バタークリームの体験をなさってから
生クリームを体験していただくと
より上手にできます。
生クリームの
フラワーケーキ教室も
開いて行きます。
様々なクリームのお花絞りの
フラワーケーキ教室です。
生クリーム、
バタークリーム、
あんこのクリーム、
いろいろなクリームの体験レッスンを
お試しくださいませ。
体験レッスンでは、
オプションで「生クリーム」が
オプションで「生クリーム」が
選択できるようになりました。
よろしくお願いします。
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食べられるお花の
フラワーケーキの作り方教室や、
コーヒー検定３級を
取得出来る
コーヒー教室もやっています。
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生クリーム、バタークリームとも
フラワーケーキ体験会 午前10時～
6月1日（土）、2（日）
6月18日（火）
6月29日（土）、30（日）
7月2日（火）
お時間は、午後２時半ごろまで
2日で資格が取れる
「フラワーケーキ・２日間集中コース」
土日の２日間 集中して
「フラワーケーキ２日間集中コース」を
受講することで、
他の人に教えたり、
販売したりするレベルまで、
とりあえずは到達できる、
ダイジェスト・コースです。
フラワーケーキ・マスターコースも
あります。
こちらは、６回で
マスター出来るコースです。
レッスン開催日時
生クリーム、バタークリームとも
フラワーケーキ体験会 午前10時～
6月1日（土）、2（日）
6月18日（火）
6月29日（土）、30（日）
7月2日（火）
お時間は、午後２時半ごろまで
場所：キャピタル本社：
東京都文京区本駒込6-1-9
コースのお時間は
時間：午前１０時～午後６時ごろ
午前１０時３０分～午後５時半ごろ
（レッスン時間は、それまでのその方の
経験や資質・速度など、
個人差がありますので、
終了時間に余裕を持って
ご参加くださいませ）
▼▼▼お申し込み・お問い合わせは
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