☆釜飯☆

昔から“横川の峠の釜飯”は大好きで、

邪道って言われるかもしれないけど～

味の染み込んだご飯と一緒に、

栗やあんずを食べるのを

密かに楽しみにしてるの

食べ終わったあとの“釜”も

捨てるの勿体ないし、

風邪引いた時の一人お粥用って事にして

とっておいたりしてます

(ただの捨てられない病)

今回の写メのは、

銀座の路地にある

“鳥ぎん”さん。

こちらは、鉄釜で一人用

味のバリエーションもたくさんあるし、

炊き上がるまでの間も

おつまみや串焼きがあるから、

いろいろ楽しめます

お酒のシメに釜飯！

と決めた人には、

飲み屋さんとしていいのかも

ミニチュアサイズが何とも可愛らしい釜が

テーブルに到着

木の蓋を開けると

ふわぁ～っといい匂いがしてくる

お茶碗によそって、

ぱくり

お釜で炊いた時の独特の風味がイイ

一番の楽しみは

やっぱりおこげ

出汁がきいてるから余計に香ばしくて、

美味しい

美味しい

って食べてたら、

あっという間になくなっちゃいました

☆自分チョコ☆

毎年、バレンタインの前に

プランタンに行くのが好き

甘～い香りと

たくさんの宝石たち

あんな芸術品、

食べちゃうのは勿体ない

でも…

味見してみたい

毎年、人にあげるのは手作りなので

コレは自分用に買っていこう

と、味見の味見の為にお店一周してから

お気に入りをチョイス

今回は、

シャンパンと薔薇エキスが入ったトリュフ

チリ(スパイス)の入った板チョコ

の２種類にしました

どれも美味しかったけど、

味見で食べたときの方が

美味しく感じたなぁ

鮮度が大切

それと、シチュエーション

カントリーマアム

妹からもらった

カントリーマアム大好きなんだ

ありがと。

全部１回で食べちゃったけど、

どれも、ソレの味がした

普段もお徳用を独り占めして

いっぺんに半分は食べちゃいます