よい子のみなさんは「変身!」ではないでしょうか。

最終回間近の、っつうか最終回かと思った仮面ライダーウィザード

ベルトに手をあてるだけという地味な変身ポーズとキレのあるターンが

なかなかよいですね。



閑話休題。 今日は、ダッチ…オーブンのほうでいきます。

「いろんなお料理が手軽に作れて、とっても便利。」と

以前、友人から聞いて、どんなもんかなと興味津々でいたところ

グリルで使える小型のもの を見つけたので、即買いしました。

本格的なダッチオーブンとは違って薄型で、フライパンのような形をしています。

いや~これがまた便利なこと。


りんごケーキのタルトタタン風
La vita e bella

La vita e bella


ヨーグルトケーキ(たぶんチーズケーキもOK)
La vita e bella

La vita e bella


アップルパイ
La vita e bella


クッキー
La vita e bella


パンも(ただし、小さくて、ぶ厚くないもの)。
La vita e bella

ピザなんてもう…最高!でした。写真はないけど。

撮ったような気がしていたのですが、撮る前に食べちゃったみたいです。


何が便利かって、短時間でできてしまうことです。

うちのオーブンレンジだと、200℃に予熱するのに10分以上かかっているのに

このダッチオーブンは、コンロで下の面を焼いている2~3分でグリルを予熱できます。

下の面が焼けると同時に、ダッチオーブンをグリルに移して、また2~3分で焼き上がり♪

オーブンレンジなら、まだ予熱の途中です。

食パンやフランスパンなど大型のものは低温でじっくり焼くので

オーブンレンジでなければうまく焼けませんが

比較的薄いものや小さいものは、この型のダッチオーブン向きだと思います。


ただ、コンロもクリルも使うので台所の温度が上がってしまい

なるべく火を使いたくない夏場にはちょっと苦しいという難点もあります。

とはいえ、このお手軽さは、本当に素晴らしい。

9月も下旬に入り、やっと涼しくなってまいりました。

そう、食欲の秋到来です。

さ、さ、フル稼働していただきましょうね柔道


illustrated by AkihisaSawada