今日のお弁当のメインオカズは、豚肉の生姜焼きです。でも、きょう使用したのは、
先週作って、冷凍しておいたものです。だって、先週、食材買ったのはいいけど、
飲みに行く予定がいっぱいあったのを忘れてたんですよ~。ほんで、食材を使用
するため、一旦調理して、冷凍しておいたんです。ラップにくるんで、ジップロック
にいれると、普通に冷凍保存でき、オイシク頂けます。

味付けは、というと、いつものごとく

てきとう

です。しかも、味見せず(ノ゚ο゚)ノ

でも、美味しけりゃいいんですよ( ̄∇ ̄+)

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美味しくただきましたo(^▽^)o
楽団の酒豪の方々と新橋の庫裏というお店に行ってきました。会の趣旨
は、日本酒を飲もうという会です。

居酒屋です。料理メニューはそれほど豊富じゃありません。どっちかというと
お酒のおつまみ系が多いです。そうです。このお店は、お酒がメインのお店
です。で、日本酒がものすごい種類あります。
ほんで、↓とか

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↓とか

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・・・・・このあと、利き酒セットとか、呑むのに夢中で、撮るのを忘れました。
沢山呑みました。遅くまで・・・・
その結果、翌日は二日酔いでした。゚(T^T)゚。

また、挑戦します!
今日のお弁当は、昨日の弁当の冷凍食品を、ソーセージとミックスベジタブルの
バター炒めに変更しました。ということで、昨日と変わりばえがしないので、省略!


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で、ラタトゥイユの別の食べ方を紹介です。ラタトゥイユは、勿論、そのまま食べても
美味しいのですが、朝ごはんように、ひと工夫。卵を加えました。卵を崩しながら
食べると、味が濃厚になります。

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美味しく頂きましたo(^▽^)o