鯵のタタキ

某大型スーパーに食料品の買出しに行ったら、鯵が安く売ってたので、先週、
贅沢しまくったみっちーは、鯵のタタキを作ることにしました。

で、まずは３枚おろし。惜しげもなく、大名おろしです。

フン、きれいにはおろ
せないのさ。




で、皮をはいで



細かく切ります。



薬味に、ネギ、生姜をたっぷりのせて、




醤油をかけてひたすら混ぜると、出来上がり。




半分はビールのお共に。
半分はご飯に乗せてドンブリにしました。

美味しく頂きましたo(^▽^)o

今日のお弁当 お魚ハンバーグ

今日のお弁当のメインオカズは、お魚ハンバーグです。
でも、作ったやつじゃないんです。冷凍のを買ったんです。
作ったんじゃなきゃ、ブログに載せるなと。

はい、おっしゃるとおりです(゜д゜；)

ということで、ハンバーグの話は、このくらいにして、付け合わせの野菜は、
一旦火を通して、冷凍していたブロッコリーを、オリーブオイルと塩で炒めたものです。
ここで、白状しますが、胡椒を振るのを忘れてました。

でも、美味しけりゃいいんですよ(＠￣Д￣＠；)

ということで、



美味しく頂きましたo(^▽^)o

食べ歩き Vinosity

社会人大学院時代の友だちと、神田のフレンチ居酒屋Vinosityに行ってまいりました。
地下にあるお店で、なかなか盛況です。



まずは、シャンパンで乾杯。まるで、日本酒のようになみなみとついでくれます。
溢れる寸前。で、大好きなポテトフライ。例によって、２皿たいらげました。


こんなん呑んだり

こんなん呑んだり



ほかにも、いろいろのんだり・・・（忘れたw


こんなん食べたりで、美味しく頂きました。

神田でまた、使えるお店が増えました。でも、予約は取りにくいみたいですね。
飲みに行くと、記事がpoorになるみっちーでしたw