紋別市にある、とても立派な建物の 『海洋交流館』 内に
『とんこつ風らーめん 西や』 があった。
紋別港に面した広いガラスの壁をもつ、素晴らしい立地
のラーメン専門店だ。
券売機で醤油を買った。
700円。
塩も700円、味噌は750円。
辛みそ850円。
ピリ辛塩800円。
ガラムマサラらーめん850円。
昔風らーめん(数量限定)650円。
野菜はそれぞれ100円プラス。
ガラムマサラらーめんってなんだ
店の人に訊くと、カレー風味のラーメンとのこと。
ルーではなく、スープカレーが好きな人にはたまらないそうだ。
また新しいらーめんに出会えて、うれしかった。
トッピングもいろいろあるが、なかでも珍しかったのが、
焼牛レバー 200円。
チーズ 100円。
チーズのトッピングはありそうで、なかなかないものだ。
チャーシュー、メンマ、ネギ、玉子半分、モヤシ。
やや細い中太の黄色い麺をいい具合に茹でていた。
とても美味しかった。