ご無沙汰しています、恵比寿探検隊です。
東京でも桜の開花宣言がでたということで、
春の訪れはすぐそこですね。
今回ご紹介するのは、まったり過ごすのにちょうどよい
カフェの「エビスバル」です。
白を基調にした店内は「清潔感のある昔ながらの喫茶店」
といったところでしょうか。
スポーツ新聞や雑誌などが置かれているのも
親近感が感じられて好感がもてます。
ランチメニューは昔懐かしいナポリタンや、魚介のパエリアなど
いかにもカフェらしい料理が揃います。
その中でも私の目を引いたのが
「ふわっとオムライス」。
「ふわっと…」とは、何とも魅力的な
フレーズではありませんか。
さっそく注文してみました。
期待したとおりに卵は程よく半熟で、
トロトロとした柔らかな食感がやみつきになってしまいます。
ほんのりとした卵の甘みとさわやかなケチャップの酸味が合わさり、
バランスもＧＯＯＤ！
ランチタイムにはセットで注文すると、
珈琲もついてきます。
一杯一杯サイフォン式で淹れている珈琲は
こだわりが感じられますね。
おいしい料理と珈琲もさることながら、
気兼ねなく落ち着いた時間を過ごせるのがナイスです。
ブレイクタイムを過ごすにはもってこいです。
19時から始まるバータイムには、
世界各地のワインをリーズナブルに
楽しめるということで、ワイン好きの方にも
おすすめですよ。
編集部：A
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■本日のプライス
\750 ふわっとオムライス
\200(セット料金、通常は400円) ブレンドコーヒー
■エビスバル
電：03-3476-0491
営：8:00～1:00(ランチは11:00～16:00)
休：土・日曜、祝日
所：東京都渋谷区恵比寿西1-9-2