香港レポ ~最終章~
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>せぇ~様ちゃん
アメリカギャング映画見すぎだ~w しかし香港4時間程でいけちゃうけど、日本とはまた違ったエネルギーに感化されるよ^^
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これまで香港・マカオの文化や景色をお届けしてきました。
最終回の今回は、香港Food編。
ミシュラン系からローカルフードまで堪能できちゃう香港。
滞在最終日の夕食は、ネットもガイドブックも開かずに、ただただフィーリングで街へ繰り出した。
高層ビルの谷間には、香港映画のワンシーンを切り取ったような雑踏。
地元の味をトライするというのは、旅の醍醐味だ!
ディープだけど、グッドバイブズを感じた御粥屋さんへIN。
早速、牛肉の御粥・ワンタンスープ・牛肉汁無しラーメンをオーダー。
御粥の牛肉、モツ?っという触感の牛肉。
とろっとろな食感、そしてに優しくて、お出汁がしっかりきいた味わいに心酔。
店のおじちゃんとも仲良くなり、この牛肉をオイスターソースをつけてたべる方法など伝授してもらった
しかし、写真一番下の一見大根の煮物にも見える、ベロンとした摩訶不思議な茶色い物体には手をつけられなかったよ これは油身だったのかな??笑
短い滞在だったけれど、香港に触れてきました。
インターネットが普及し、何時でも何処でも何でも見れちゃう今日。
しかし、実際その土地を自分の足で歩き、目にした景色、感じた空気やにおい、この感動は似ても似つかない。
これからもどんどん自分の足で、世界を歩いていきたい。
編集後記
震災後、世界各国から日本人の礼儀正しさとマナーの良さをたたえられたその理由が、海を渡ってみてよくわかったよ。
まだまだ大変なことが続いている日本。
この日本を立て直す一番の大きな力は、政治の力でもない。
日本人が持っている、人が人を思いやる心だと思えたよ。
私もこれからも出来ることを続けていきたい。
CAN'NO