サヨナラからはじまること・・・ -139ページ目
先日会社のチーム焼肉の面々とランチミーティングをしようと訪れたのは
『Tom’s Sandwich』@代官山。
サヨナラからはじまること・・・

古くからサンドウィッチにこだわり、ヒルサイドテラスに店を構える有名店。
ギャラリーも兼ねた店内は、以前ご挨拶させて頂いた事もある
Picaro Taro(真鍋太郎)氏の作品が展示中。
調理は頑固そうなお爺ちゃんが一人で行い、女性店員2人でこじんまりと運営。

注文したのはキャベツとベーコンのサンド。
厚めのトースト2枚で具を挟んでいるサンドウィッチ。
なんか家で食べる朝食みたい。
パンの表面はこんがり、中はふっくらと焼き上がり、
自家製と思われるベーコンとキャベツの焼き加減、味付けもバッチリ。
とはいえ、これで1,390円(ドリンクなし)は高すぎるかな。
(付け合せはでっかいピクルスがあるだけ)
なんせ女性店員の愛想が最悪だったし。

サヨナラからはじまること・・・
*写真はポークサンド(オフィシャルページより)

な訳でそそくさと店を後にし、近くのカフェ『Gazebo』
アップルパイ食いながらゆっくりミーティングしました。

味:3,5
CP:2
店員:2
先々週の土曜日に日帰り出張で静岡へ。
午前中のみの簡単な仕事を終え、静岡ならではの旨いものを食いに
静岡駅近辺で聞き込み調査。
がしかし、あまりそういった類いのも店がないらしく、
行列ができる人気店という回転寿司『沼津 魚がし鮨』@静岡駅店に。

初めてのタッチパネル式注文と膨大な品数に戸惑いつつ、
あまり都内の寿司店で見ないネタを中心に注文。
ネタは沼津港直らしく、新鮮な感じで大きくなかなか旨いです。
竹麦魚(ほうぼう)が旨かった。
相方と2人で20皿6,000円くらい。(自分はセーブして13皿)
調べてみると都内にも沢山出店しているみたい。
でも静岡で食べる方が新鮮なはず。と言い聞かせる。

味:3
CP:3,5
雰囲気、サービス:3