妹がお昼ご飯にどうぞって、《 浜のいただき 》 を買ってきてくれた。
前に母が作ってくれたのを思い出すが、自分ではなかなか作れず、買ってきてしますことが多いんです。
これがその 《 浜のいただき 》 です。
三角の揚げに、炊き込みご飯が入ってるようなものです。
簡単そうに見えますが、お水加減がとっても難しくて・・・
全体を見てください。三角形だって良く分かりますよね。
今日はちょっとやわらかかったけど味付けは最高です。
《浜のいただき》と言うのは、
浜 ⇒ 鳥取県の弓ヶ浜半島の浜（鳥取県境港市）
いただき ⇒ 大山の頂上（いただき）だときいたことがあります。
何だかとっても懐かしくて、ペロッと食べちゃいました。
秘密のケンミンショウとかで
、紹介とかしないのかなぁ、なんて思っちゃいました。
土地土地でしか食べれないものって、沢山ありますよね。
境港市と言えば、水木茂ロードも有名ではありますが、この《浜のいただき》も食べてみてくださいね。