젓국갈비（チョックッカルビ）

高麗宮廷の横の王子井（왕자정）というお店で、

チョックッカルビ（젓국갈비）というのを食べました。

江華はチョッ（젓）という、小エビの塩漬けのようなダシが名産だそうで

そのチョッ（젓）を入れてカルビ汁にしたのが、これ

江華島の名物料理だそうです。

煮えてきた

取り皿に取って

日本の水炊きにちょっと似てる・・・・・

こちらはつけたしのおかず

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