大海老の塩焼き ( 대하 소금구이 )大海老を2kgほど埠頭の市場で買って来ました。 まず、アルミの上にキムチ用の塩をのせます。 海老をおきます。 ふたをして、ガスバーナーに火をつけます。 煮えました。 カワをむいて。。。。 これをチョコチュジャン(コチュジャン酢)で食べるんです。 にほんブログ村