シケの作り方


 

シケを作る粉 ヨッキル厶粉といいます。
米のカスかな??? なんかわからないけど、安いです^^一回分、100円くらい。。。

 

残りのご飯

 

このご飯の上に、粉をふるいにかけます。

 

 

粉をかけたら、こうなります^^

 

 

 

水をいっぱい入れて、砂糖もいっぱい入れて。。。

 

 

 

このまま5~6時間以上、保温にしておきます。

 

できたら、冷やします。

 

おいしいシケ(식혜)になります。
できあがり図は ↓を参照

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