キュウリももらった

家庭菜園されている方からゴーヤを毎週頂いていたんですが

昨日は、きゅうりを頂きました。

野菜不足にならないようにはしているけれど、一人だとなかなか消費が

難しいとおもっていました。

早速今日は、大根サラダと合わせて使ってみようと。

ゴーヤはゆでて、砂糖でまぶしてからすすいで、お醤油とゴマ油につけておくだけで

１週間もつみたいで

カレーに入れてみたりリゾットもどきにいれてみたり

あの苦さはなく食感がいい感じでありがたくいただいています

家庭菜園　やってみようかな。