お教室で１回完結。
ガラスフュージング
１DAYレッスンとして開講している
ベネチアにある
ムラーノ島のエフェトレ（モレッティ)社のガラスを使用し
腕時計作り又は
アクセサリー作りを体験していただくのですが・・・
ミルフィオリはお好きなお色を組み合わせていただきます。
その中でも一番人気は白のみで作るパターン。
９月にも数名の生徒様からご予約をいただいているので
ミルフィオリの仕入れに行ってきました。
もちろん人気の白いミルフィオリも沢山購入。
その他にも、時計では使いませんが
少し長くカットされているミルフィオリ。
アンティークで珍しい
ちょうちょのミルフィオリ。
四角い形をしたミルフィオリや、
クリアホワイトのミルフィオリ。
様々なミルフィオリを仕入れてきました。
楽しいレッスンできれば良いなぁ～と
ワクワク考えています。
仕入れの後は自宅最寄りの安行へ移動。
目的は業務サイズのデザート達。
大きさの比較で高さ１０cmのペン立てを置いてみました。
７月のブログで
としてご紹介した安行道の駅。
道の駅すぐそばに「メトロ（METPRO」という
ドイツ発の会員制業務用スーパーがあります。
本来は食のプロ専用卸売り市場。
毎週土曜日のみ一般の方も入場できます。
（お写真お借りしました。）
我が家で一番人気のティラミス。
ティラミスの本場イタリアから直輸入している本格派スイーツです。
解凍して食べるのはもちろん美味しいのですが、
凍ったままティラミスアイスとして食べても美味しいです♡
ティラミスは1100gもあるのに。。。
ステイホーム中で在宅率が高い今。
１周間であっという間になくなりました。
そして２リットル。
まさに業務サイズのバニラアイス。
私は熱々のエスプレッソをかけて
アフォガートとしていただきました。
とても美味しかったです♡
お酒も充実しているメトロ。
店内にはソムリエがいて希望を伝えれば提案もしてくれます。
はい。
もちろんワインも数種類購入。
お写真には３本のみですが。
シャンパンにロゼ・・・
この他にも気に入っているワインは箱買い。
沢山購入してきました。
右側はいつも使っているデロンギのコーヒー豆。
食のプロが使うメトロではコーヒー豆もこのサイズ。
ダークローストだったのでお買い上げ。
コーヒー消費率が高いので早速味見してみようと思います。
コストコより近くて、混んでおらず。
お肉の種類も多いので気に入っていたメトロ。
残念ながらコロナの影響による売上減少が追い討ちとなり
１０月末で全店舗日本から撤退するそうです。
Candyサロンから車で１５分程。
ご興味のある生徒様は閉店前に一度行ってみてください。
閉店するのでセール品も多数ありましたよ♡
東京都足立区の自宅Salonではカービング、ポーセラーツ、タッセル。
ガラスフュージング、アロマの香りを練り込んだ石膏まで・・・
様々な講座をご受講いただけます。
埼玉県との県境、足立区にあるサロンです。
川口、鳩ヶ谷、草加方面。
そして日暮里舎人ライナーを使い日暮里方面からもお越し頂けます。
新規生徒様、体験レッスン、随時募集しております。
お気軽にlesson@carving-salon-candy.com までお問い合わせください。
ブログランキングに参加しています。
