5月15日（日） 今回は〝キッチンローズブーケ〟
主催の山口先生に 〝バナナシフォンケーキ〟を
教えていただきました。
バナナをフォークでつぶしペーストを作ります
紙型に生地を流し込み、焼きあがったら逆さまにして、冷めたら型から外します。
フワッフワで美味しく焼きあがりました
生クリーム、バナナ、ミントの葉にチョコレートをトッピングしてオシャレに
お客様のおもてなしに喜ばれますヨネ 
その他にもう一品
卵白でメレンゲを作り 〝焼きメレンゲ（ムランク）〟を作りました。
サクサク、シュワシュワで美味しかったですヨ
