今日の帰宅は１７時。
それからココ
の散歩をして夕飯の支度をしました。
頂きもののイクラをふんだんにつかった海鮮丼
そしてそして初めて使うタジン鍋で
キャベツ,玉葱、もやし、しめじ、えのき、豚肉
それぞれ重ねて鍋に敷いて
中火で５分→出来上がり
我が家はポン酢で頂きました。
夕飯作り時間１５分。
イクラはコレステロールたまるけど
その分もう一品はヘルシーなものの組み合わせ
タジン鍋は今回水を使わなかったので野菜の水分だけで
素材の味が楽しめました