トゥルトゥルさっぱり 茄子の味ぽん炒め

・茄子 5本 →乱切り

・マヨネーズ 大さじ1くらい

・味ぽん ふた回し

・ごま 大さじ1くらい

鍋に茄子とマヨネーズ入れて、

しっかり炒めて、

しんなりしたら味ぽん入れて

汁気飛んだらごまからめてできあがり。

冷蔵庫で冷やして食べた。

トゥルトゥルでさっぱりしてておいしかった。

先週末は喉痛くて…。

漬け茶漬けとか、

サラダうどんとか。

つるつるぬめぬめ。きのことか納豆とかの汁。

喉の痛み引いたなぁと思ったら咳が出るようになってきて。

先週は4日間が長かった〜。

先週末に続き、今週末も家でゆっくり過ごしてるよ。

ケホケホ。

昨日はshinkuさんがおもしろいと言っていた『烏単は似合わない』読んだ。

読み終わりすぐ前に戻って読み返したくなる感じ。

全然違うけど『イニシエーション・ラブ』も最後の最後でえー！？マジかー！？ってなって読み返したな。笑