・卵M 5個
・生おから 300g入り1袋
チョコは溶けやすいようにザックリ刻んでボールに入れてレンジ600w1分×3回。都度ザッと混ぜる。
卵は黄味と白味にわける。
白味もっと大きいボールに入れれば良かったと思いながらおからをボールにあけて白味とおからを混ぜる。
チョコが柔くなったらよく混ぜてしっかり溶かして、黄味入れて混ぜて、白味とおから混ぜたやつを3~4回に分けて合わせていく。
この時点でちろっと味見。おいし~♪
全体が混ざったらザックリ9分割、同じくらいの量になるようあたりをつけて、ハンバーグ作るときみたいに丸くかたち整えてクッキングシート敷いた角皿に並べる。
予熱なしオーブン下段180度25分焼いてできあがり。
ぱかっ。
おいしぃ~♪( ´▽`)
おからのシャクシャクした感じもイイな。
おからパウダーも使い勝手よくてなかなか重宝してたけど、生おからもいいもんだね。
これはまた作るかな。
今度作るときはぜんぶは焼かないで一部はそのまま食べよ~♪