ケーキ2種とドライフルーツヨーグルト | canchomeのブログ

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自分用料理備忘メモ&身内向け

今日のお昼は昨日焼いた、yuriさんの『そのまま麦茶とオレンジピールのケーキ』(→)と、『チョコとオレンジのパウンドケーキ』(→)と、ヨーグルトにドライフルーツいれといたもの。
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麦茶使ったなんかおいしくて簡単なケーキ作ってけろって言ったら作ってくれたのだ。
言ってみるもんだね。うひひ。

こないだぷちみんにオートミールもらったからなくならないうちに。

マクロビスイーツは材料さえあれば作るのはほんと簡単で洗い物も少量でいいね~♪( ´▽`)

おっきいほうのシリコン型で焼いたら横にみよーんってのびて不恰好になっちゃったけど。
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どーん。
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しっとりしてて、しっかりと食べ応えもあって、爽やかで、朝ごはんなんかにも良さそうな健康ケーキ。
おいしかった♪( ´▽`)

もう一個は健康じゃないふつうのパウンドケーキ(笑)
なかなか会心のできばえで、しっとりふんわりおいしかった♪( ´▽`)
生地の甘さもいい感じで、たまにオレンジが甘酸っぱくて、ブランデーの香りがほんのり。

ヨーグルトは水切りヨーグルトみたいになってておいしかった♪( ´▽`)

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