canchomeのブログ

自分用料理備忘メモ＆身内向け

鶏胸ミンチをビニール袋に入れて醤油スプーン2杯弱としょうがチューブ3㎝程入れてもにもにして小麦粉スプーン軽く山盛り2杯くらいいれてもにもにして水で硬さ調整したらクッキングシートを敷いたフライパンで蒸し焼き。
おいしいわー。食べ切ってしまったわー…。