やや小ぶり、鮮度が勝負のお魚です
塩をして焼いただけの調理、余計なものは入りません
大間の本鮪、お味は別物、超一級品、お値段も。
健康な時は何を食べても、美味しいですが夏の疲れが出やすい時期、油断してはいけません
特に食べ過ぎは、絶対ダメです
大和川を隔てて、我孫子、そんなところで、子息がお店をというお話、、料理やワインは全てお店からの持ち出しになりそうです。
チャリンコを止めるところがない繁華街、えらいこっちゃ、まだ見にも行ってませんが。
1993年の南仏の赤ワイン、奴が生まれた年代のワイン、熟成感はたっぷり、おりがすごいです。