帆立貝と湯浅のオレンジ | Canadian Club House

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大阪・堺市のオーガニック・レストラン

魚がダメなら、貝類とイカやタコ、夏は本当に良いお魚がないので困ります

 

シェル付きの帆立貝、パックの剥き身とは、一味違います、手間はかかりますが。

 

オレンジやゴーヤを合わせて、苦味や酸味を楽しめます

 

 

鱧といちじくのムニエル、バルサ巫女が聞いてて夏向けのお料理

 

真夏に飲む緑川の、緑生、超辛口、でもいつもと違う味?、日照りが長かった影響か?

 

少し寝かせてみます

 

人も体調が悪い時寝てるのが一番、無理はしないこと。