今日は台風
の影響もあり日本中は
でしたね
の影響もあり日本中はでしたねコッチもズーッと降ってました
外出する気にもなれず…グダグダ
前々から『作りたい
』と思ってた料理に挑戦
』と思ってた料理に挑戦タンドリーチキン
めっちゃ簡単
漬けて焼くだけ
材料…
鶏モモ,３００g＠ヨーグルト,250g＠ニンニクすりおろし,少々＠ケチャップ,大1＠醤油,大1＠カレー粉,大2＠塩コショウ,少々＠ガラムマサラ(あれば)少々＠ローリエ(粉末)少々
レシピ①鶏モモは食べやすい大きさに切って、フォークで肉を叩く。味が染み込みやすくなります
(極力、肉の厚みは均等にする。)
(極力、肉の厚みは均等にする。)②材料の＠を混ぜ合わせる。(ポリ袋でも、ボウルでも可)
)③材料を混ぜた容器に①を入れて、冷蔵庫で2、3時間。1日でもgood
④オーブン220度で30分焼いて出来上がり
おためしあれ