暑くなってきたらこのイッピン!久々にアップします。きょう、晩御飯に悩む妻~何にしよう??そんなときこれ!豚肉を湯通しして、茄子はラップしてチン!そして、ミョウガとネギをのせ~辛味の醤油タレをかけて出来上がり。御飯がすすみます!ごちそうさまでした(^^)