今日は服屋のセール初日。
朝からたくさんのお客様にご来店いただき、先ほど一息＾＾
本当にありがとうございました！
車中泊にもキャンプにも行けないので久しぶりにスキレット料理でストレス解消！
今回はポークスペアリブ＾＾
始めに強火で５分ほど焼いたらひっくり返し、中火弱くらいでフタを
今度は様子を見ながらじっくり焼きます。
相方さん特製ソース、ケチャップ・ウスターソースその他いろいろ入れるらしい＾＾
グツグツ煮込みソースを肉にかけながら飛ばしたら出来上がり。
コレ、くせになりますよ！絶対＾＾
相方さんは、ボクの大好きなゴロゴロアキレスやタマゴ・大根・コンニャクの煮込み
こちらは今晩、ビールでいただきます＾＾