週末、夫の重い腰を持ち上げて、
バークレーにある、Shattuck通りへ。
いろいろなお店やカフェがあり、
バークレーでは人気な場所。
このShattuck通り界隈にあるお店で
まず一番に名前が挙げられるのは・・・
もちろん、Chez Panisse 。
ご存じ、元祖カリフォルニア料理のAlice Watersのお店。
上の写真にもかろうじて写っているかな・・・どうでしょう？
それ以外にもお持ち帰りメインのGregoire とか
バークレー発祥のスタバの元祖、Peet's Coffee ＆Tea とか
美味しいお店はいろいろあるのですが
もう1つ、美味しいお店があるのですよ～。
たくさんのチーズと自家製パンのお店。
朝の時間帯だけ、コーヒーや紅茶のドリンクも販売。
入口を見ていると、まぁ、人の出入りの多いこと、多いこと。
ひっきりなしにお客さんが来ては
まるで吸い込まれるかのようにどんどん入っていきます。
お店の名前の通り、
ボードには信じられないほどのチーズの種類が書き込まれています。
結構早い時間にもかかわらず、チーズ売り場には人がいっぱい。
番号札を取って順番を待ちます。
ここは対面販売で
いろいろ相談をしながら、そして味見もしながら
自分の求めるチーズを買うことができるんです。
「こういう料理に・・・」なんて言い方でもOK！
お勧めを教えてくれます～。
そして、このお店のもう1つの名物は・・・
自家製パンとスコーン。
そんなに種類はないですが、いろいろ並んでいて
どれにしようか悩んでしまうほど。
お店の奥には焼きたてのパンが並んでいます。
我が家もいくつか購入してみました。
親切なことに、おつりが面倒だったのか、
本当は$11.32だったのですが、$11に負けてくれました。
こういうのもスーパーとは違っていいですよね。 （笑）
この店の売りのスコーンを買ってみました。
これは、コーン・チェリー・スコーン。
コーンの優しい甘さときれいな黄色が生地から感じられ・・・。
ちょっとぼそぼそっとした、素朴な感じもGood！
ダークチェリーも濃い味ですごく美味しかったです。
私たちが買った時は、もう、コーヒーのサービスは終わっていたので
近くのPeet's Coffee の一号店でラテを購入し、朝ごはん。
我が家の朝ごはんにしてはちょっと軽め。
だって、このあと、ランチが待っているんですもの～♪ 
ランチはこのお店の○○を堪能！
って言えば、もうわかった人もいるでしょうか？？？
明日、ご紹介します！
次回をお楽しみに～。 
The Cheeseboard Collective
1504 Shattuck Ave. Berkeley, CA
Tel: (510) 549-3183
*日曜日が定休日、営業時間はWEBサイト にて・・・。