ヱビスビールあります
再び日系スーパーで
この文字を見かけるようになりました！
ヱビスビールの復活です！
私がアメリカに来た当初、ヱビスビールは確かに販売されていました。
それがいつの間にか店頭から消え去ってしまったのです・・・。
アメリカのビールって軽くて水みたいなんですって、
夫に言わせると。
コクがないんだそうです。
なので、夫には物足りないみたい。
もちろん、アメリカでも日本のビールが買えます。
アサヒのスーパードライ、
キリンの一番搾り、
サッポロビールなどなど・・・。
でも、これらのビールって、カナダで製造され、
アメリカに輸入されているんですよぉ。
なので、微妙に味が違うらしいのです、日本で発売されているものとは・・・。
でも、今回、再発売されたヱビスビールは
日本で製造されたものをアメリカに運んでいるそうなので
あの、コクのあるビールが楽しめる！ と、夫、大喜び！
早速買ってみました！
うん、うん、このラベルです！
一口飲んで・・・「うまい！」
ご満悦の夫です～♪
そんなヱビスビールのお伴は・・・
やっぱり、これです、餃子！
最近世間を騒がしている、某国製の餃子。
そのニュースでもちきりですが、
インターネットでその記事を読んでいたら
食べたくなっちゃったんですって！ 夫は・・・。
普通は「ちょっとやめておこうかな？」と思いそうですが
自他共に認める変わり者ですからね、夫は・・・。
まぁ、自家製なので変なものは入っていないから
かえって大丈夫なのかもしれませんが
でも、何となく安全面を考え、
材料を中国スーパーで買うのはやめておきました。
基本、同じ材料はほぼ中国スーパーで手に入りますし
その方が安いのですが、今回は日系スーパーで調達。
そして・・・我が家の餃子に欠かせないポン酢クンたちです～。
さぁ、焼きあがりましたよぉ！
でも、なんか、今までの餃子 と違う気がしませんか？？？
少し近づいてみましょうかね・・・
わかりますか？？？
じゃぁ、もう少しだけ・・・。
これでわかりましたかね？
そうです！ 「もやし」です！
今回は真ん中にもやしを置いてみました！
みなさんはご存知ですか？
静岡県の浜松市は餃子消費量日本一！ だということを。
そして、その浜松の餃子の特徴は・・・
モヤシを餃子に添える！
ということを・・・。
会社の同僚のAちゃんは浜松出身なのですが
彼女にこの食べ方を教えてもらいました。
ちなみに彼女、普通はモヤシは一緒に食べない、と知った時、
すっごく驚いていました！
所変われば品変わる・・・
昔の人は良く言ったものですね～。
本当は茹でモヤシを添えるそうなのですが
我が家は鉄板の上で一緒に蒸し焼きにしてみました。
これが、もう、美味しいんですよぉ！
餃子とモヤシがこんなに合うとは・・・びっくりでした！
これから我が家の定番になりそうです！
浜松餃子、万歳～！