何度も言うようですが、
ベイエリア、本当に・・・
暑い!
我が家、セントラルエアコンで電気代がかかるため
今までクーラーの使用を禁止しておりましたが・・・
今日は我慢できずに禁断のスイッチを入れてしまいました!
あぁ、涼しい~、快適・・・
話は変って・・・
つい最近、「暑さを吹き飛ばそう!」ということで
会社で暑気払いに行ってまいりました。
行った先は、マウンテンビューにある、お寿司屋さん、
「寿司豊味 」。
大分以前にご紹介した、サンノゼの豊味寿司 の姉妹店です。
一応、サンノゼ店が本店のよう。
なぜか本店とこの支店では「寿司」と「豊味」の文字が入れ替わります。
本店は「豊味寿司」、支店は「寿司豊味」。
上司はこのお店の超常連さんらしく、
美味しい物をたくさん用意してくださいました!
まずはお酒も飲まない私達のために
「水菜のおひたし」と「チャイニーズブロッコリーのおひたし」。
水菜のほうはさっぱりと、
チャイニーズブロッコリーの方はピリッと辛味をきかせてありました。
そして、お寿司を食べる前に・・・
お刺身の盛り合わせです!
トロ、タイ、ひらめの縁側、味、生だこ、等々・・・
あぁん、美味しい~♪
ちなみにこのお店、普通のお醤油とたまり醤油と用意されているんです~。
それから「美味しいものがあるよ!」と出してくださったのが・・・
マグロのカマの焼き物!
周りは「さくっ!」、「かりっ!」、で、中は「じゅわ~」。
もう、最高でした~。
本当は鳥のボン尻もあったのですが
出払ってしまったとのことで、残念ながら食べられず・・・。
これ以外に根野菜の天ぷらや、鶏軟骨焼きを頼んで、
いよいよ真打、お寿司の登場です~!
私がまず頼んだのは、お刺身でも美味しかった・・・
生だこのお寿司!
ゆでたタコに比べ、歯ごたえがよく、美味しかったです~。
この時、同僚のAちゃんは甘エビを頼んだのですが
お互い、1つずつ交換をして・・・
甘エビ、ゲット!
ぷりっとしていて、甘みもあって・・・。
もちろん、頭はから揚げでいただきました♪
次は・・・
コハダのお寿司!
私、光物大好きで、その中でもコハダには目がありません・・・。
アメリカではあまり食べられないのですが、
この日は無事に食べることが出来ました!
こちらは平目。
縁側が美味しかったので、身も食べたくって頼んじゃいました!
こちらはコナカンパチ。
ハワイのコナ沖で取れたカンパチで
適度な脂分がしつこすぎず、美味しかったです!
これは、Aちゃんが頼んだ、アラスカン・ドリーム・ロール。
これ、本日のスペシャルに書いてあったのですが
どうやら冗談で書いていたらしく、私達が初めてのオーダーだったとか。
で、作ってくれましたが
中にはロブスターとアスパラ、アボガドが入っていて
周りはスモークサーモンで包んでありました。
冗談で作ったとは思えないほど、美味しかったです。
そろそろお腹もいっぱい・・・ということで
〆に頼んだのは・・・
アナゴと・・・
玉子!
あぁ~、お腹いっぱい、大満足!
これだけお寿司も食べれば夏ばてもなんのその!ですね。
でも、本当に暑い・・・。