オレンジページ8/2号、夏麺特集で蒸しそうめん

麺好きにはたまらない

夏麺レシピ満載の

オレンジページ8/2号。

先日オレぺエディターのブログでも

ご紹介いたしましたが

たくさんおそうめんがあるので

この中から2品作ってみました。

ハハから届いたおそうめんは

極細の三輪そうめんの金帯と

揖保乃糸の手延べそうめんがあり

今回は揖保乃糸を使用。

毎年欠かさず送ってくれて

ありがたや〜♪

氷見うどんと腕が鳴るのおそばは

ふるさと納税でポチッとこ。

夏麺レシピはどれも手軽だし

おそうめんなんは茹でることなく

蒸しそうめんという技！

Webサイトでも蒸しそうめんの

作り方が公開されていたので

気になる方はチェックされてみてください。

（レシピはコチラ）

私は茹で時間1分50〜2分のもので

3分弱くらい蒸しました。

蒸しなすとハムの中華あえ麺。

冷やし中華みたいでさっぱり！

なすも食べ応えあるので

1束でお腹満たされちゃいます。

もうひとつは

トマトキーマカレーあえ麺。

これまたあっという間にレンチンで

おいしいキーマカレーが

できちゃうから感動〜！

トマトも入ってるので

爽やかテイストのカレーです。

どちらもリピ決定！

その他にも作ってみたいレシピが

いろいろあるから

夏休みにいろいろ作って

みんなで食べ比べしてみよう♪

オレンジページ 2024年 8/2号 [雑誌]