手軽な料理でもほっこりおうちごはん
仕事でちょっとでも帰りが遅くなると
ごはんを作る気力ゼロですが
たまたま早めに帰れた日のこと。
パパママちゃんも気忙しい1日を
過ごされたと連絡あり
せめてお夕飯はゆっくりおうちで
とってもらいたくって
簡単なものでCampbell eatsしました。
鯵の炙り刺し。
スーパーで売ってるお刺身でも
バーナーで炙る一手間で逸品!
豚バラ肉と九条葱のサラダに
厚揚げと小松菜の玉子とじ。
ひじきおにぎりと塩おにぎり、
シャウエッセンハムを添えて。
先月Rっち邸で食べたシャウエッセンの
ロースハムがおいしくって
やっと見つけてお買い上げ。
チチの好物だったハム巻きごはんしたくて
おにぎりに添えたら満足度高〜!
義弟Sチャンからいただいたポン酢で
生姜たっぷりのもずく酢。
蒸し暑くなってくると
この手のさっぱりものがウマイ!!
黒酢入りのぽん酢も美味でした♪
Sチャン、いつもありがとう!
以上は我が家の食卓。
もずくとハム以外
(用意してたのに入れ忘れたキャザエさん)
同じものを差し入れしたら
とっても喜んでもらえて何よりでした。