やっと乾燥昆布が届きました

　本日は予報通り寒いですね。やっと春らしさを感じていた中水を差すような寒さですね。

この寒さではまだまだ我が家では鍋料理は不可欠ですが、鍋に必要な出汁の昆布が少なくなり、今月初めにネットで予約して振込も終えて、届くのを待っていたのですが、なかなか届きませんでした。

するとつい４日前にメールにて、振込が確認されておりません、至急振込をお願いしますとの知らせが入りました。慌ててネットバンクを確認しますと確かに初旬に振り込んでいますので、再度確認をお願いしたところ、やはり相手のミスで振込が確認されました。

お詫びと急ぎ品物を発送するという旨のメールが届き、昨晩無事羅臼の乾燥昆布が到着しました。丁度しゃぶしゃぶを準備していたところというタイミングの良さで、早速出汁を取り、美味しく頂く事ができました。

この乾燥昆布は我が家では必需品で色々な料理にも使いますし、重宝しています。今後は品切れ間近ではなく少し余裕を持ってオーダーする事にします。