アルコールフリービールで醍醐味擬

　インフルで寝込んで以来、久々の連休でした。今回の連休は体調も回復してのお休みですから、それなりに楽しみながらのんびりさせて貰いました。

ただ困った事に花粉症でどこに出掛けるにもマスクが必需品なのですが、ついうっかり忘れると、途端に症状が出てきます。この折角の連休もほんの少しテラスに出ただけで鼻水と涙が止まらなくなってしまいました。

そんな中で未だに禁酒中の身には、ストレス発散もままならず、肴を折角作ってもアルコールフリーのビールで何とか誤摩化しながらの休日の醍醐味擬を楽しみました。この連休では、鯵の干物と平政の酒粕漬けを作りました。

これがまたアルコールフリーのビールの肴に最高でした。などと負け惜しみも過ぎると良く有りませんね。