テーマは「から揚げ」。
３月のライオンという大好きなマンガの影響で、３月になるとから揚げを２キロ揚げたくなる私。今年も優しい友人たちが付き合ってくれました。
ミモザがテーブルを華やかにしてくれたので、とても春らしいパーティーに！
お料理完成！はじまります♪
OIL・・・目立ちすぎているこれは、おみやげにもらったラー油。
福島の麻婆豆腐の名店。さすがの美味！から揚げにっぴったり。
今日は特別にお昼からビール！
から揚げ本体は、下味が３種。
①基本の醤油にんにくしょうが
②玉ねぎ&クミン
③ハーブスパイス
見た目が一緒なので、目印を立てました。
みんなで行った思い出の写真のスライドを背景に。
から揚げの可能性を試す・・・トルティーヤロール。
とても美味。
から揚げを美味しく食べるために用意したもの
①OILのラー油
②タルタルソース
③サルサ
④バーニャカウダ
⑤レモン
言うまでもなく、全部合う。
サラダも春らしく♪
ここにも、こっそりミモザ。
楽しみすぎて、何日も前から準備していたパーティー。
みんなが帰った後はいつもさみしい。
でも、やっぱり仲間と食べるごはんは最高です！
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