早安 晴れ

台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です!

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去年あたり?から

韓国で流行っているおやつ

「クルンジ」

(크룽지)

ってご存じですか?

 

 

 

台湾でも

じわじわと人気になっている

スイーツなのです!

 

 

 

 

最近は

色んなパン屋さんで

見かけるのですが、

 

こちらが

韓国発の話題の食べ物

クルンジ!

 

 

 

ペラペラにした

クロワッサンなんです!

 

 

 

台湾では

扁可頌とか

壓扁可頌というのですが、
 
 
クロワッサンを
ホットプレートでプレスして
ペラペラでパリパリで
サクサクの状態にしたものだそうです。
 
(擬音語と擬態語が満載!)
 
 
 
 
 
 
 
パン屋さんで
買ってみて
食べた感想としては
 
ペラペラで
サクサクの
クロワッサン
 
と、
予想通りの味でした (笑)
 
 
 
 
 
クロワッサンって
そのものでも
作るのに手間暇がかかりそうですが、
 
さらに
せっかく作った
クロワッサンを
プレスしてペラペラに
してしまうという
なんとも贅沢なお菓子ですよね。
 
 
 
もし売れ残った
クロワッサンがある
ということだったら
いいアレンジアイデア
になるかもですね!ひらめき電球
 
 
 
 
 
クルンジは
どういうものか
というのを味わったので、
満足していたのですが、
 
 
さらに
気になる
トッピングをして
クルンジを
食べられるカフェ
あると聞きつけて、
 
 
1人で留守番していた夜に
急に思い立って
そのカフェまで行ってきましたダッシュ
 
 
 
 
 
MRT大橋頭駅の
真上にあるマンションの
1階に入っている
「Brunchhaus」というカフェです。
 
 
急に食べたくなって
閉店間際に滑り込みました。
 
お店の人が
ラスイチでしたよ~!って!
 
わー!ギリギリ食べられて
うれしい~!!気づき
 

 

 

 

 

ただ、

もうお店のクローズ準備をするので

テイクアウトのみならOK

とのことで、

 

駅の出口前の

共有スペースみたいなところで

食べることにしました。

 

 

200元だったかな?

 

ステキなカップは紙製でした。

 

 

 

 

気になるトッピングというのは

こちらも韓国で

人気が出ているという

ブラウンチーズ!

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
キャラメルのような
味わいのする
茶色のチーズです。
 
ブラウンチーズの塊を
けずってトッピングしてあるの。
 
下にはバニラアイスが入っています。
 
 
 
 
サクサククロワッサン、
バニラアイス、
ブラウンチーズの
甘じょっぱくて
サクサクなハーモニーを
楽しむのが人気みたいです。
 
おしゃれな食べ物でした。
 
 
 
台湾っ子に
人気のスイーツを
体験できて満足!!
 
 
 
 
 
帰ってきたオタク氏に
留守番中何をしていたのか?
と尋ねられたので、
 
 
壓扁可頌
(ヤービェンクァーソン)
食べてきたの~!ニコニコ
 
 
と言うと、
 
 
 
オタク氏が
 
え?
ヤベエ感想?
 
と聞き返してきて
大爆笑でした。
 
 
 
 
ま、若者の流行りに
うといオタク氏には
まだ分からない物でしょう~てへぺろ
 
 
 

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