台北の六張犁エリアにある
とってもおいしいケーキ屋さんです
六張犁駅から徒歩8分くらいの場所にある
小さなパティスリー
「無二法式甜點WUnique Pâtisserie」
お隣が私のはまっている雲南料理レストラン
「雲之南」なのですー
↓↓↓
絶妙なスパイス使いと後引く辛さがやみつき！
雲南料理を大満喫！「雲之南」＠六張犁
http://ameblo.jp/cam-mikko/entry-12267814066.html
旅々台北での記事
↓↓↓
旅々台北
台湾のエッセンスを加えた絶品雲南料理 雲之南
http://www.tabitabi-taipei.com/more/2017/0601/index.php
本当隣のお店なので
駅からの行き方は↑のブログをご覧ください
旅々台北の取材で
「雲之南」に行った際に、
チェシャ猫ちゃんと一緒だったので、
お茶して帰ったのです
チェシャ猫ちゃんは、
以前、旅々台北の取材で
こちらのケーキ屋さんに来たそうで、
その時の記事にお店のストーリーが
色々載っているのでよかったら
合わせてご覧ください
↓↓↓
クラシックなフレンチスイーツと
台湾フルーツの出会い
無二法式甜點WUnique Pâtisserie
http://www.tabitabi-taipei.com/more/2016/0824/index.php
こちらはミルフィーユがおいしいと評判のお店で、
オタクちゃんと何回か買いにきた
ことがあったのですが、イートインは今回初めて
2人掛けほどの小さな席が3テーブルだけの
小さなお店です。
1人1個ケーキが最低消費で、
私はリンゴのケーキ、
チェシャ猫ちゃんは抹茶クリームの
ケーキを選びました
チェシャ猫ちゃんの
黑糖抹茶聖多諾黑 220元
サントノーレブラックシュークリーム
というケーキで、
台南の燻製黒糖を使った小さなシュークリームと
小山園の抹茶を使ったクリームが
お店自慢のパイ生地の上に載ってます！
私は見た目に惹かれた
翻轉蘋果派 180元
Tarte Tatin
こんな可愛いタルトタタン初めて見た
柔らかく煮込まれたキャラメル風味の
香ばしいリンゴにラベンダーエッセンスが隠し味みたい！
下のパイもサクサクでおいしい
ケーキに
私は、冰茶(冷たいお茶)120元
チェシャ猫ちゃんは 咖啡 100元 を合わせました
仕事終わりの幸せなティータイム
あと、オタクちゃんにも
お土産にケーキを買って帰ったのですが、
帰るまでに中で動いちゃって、
なんだかすごいことに
く、クリームが…
でも味はとってもおいしかったです
あとサクサク感を大事にしているので、
オーダーを受けてからクリームを入れて作る
現做法式千層 160元
ミルフィーユが看板メニューです！
原味香草(バニラ)と海鹽焦糖(塩キャラメル)
があって塩キャラメルにしました
ちょっとビターなパイ生地とキャラメルクリームが合う
クオリティーの高いミルフィーユです
あと見た目の可愛さに惹かれた
紅粉佳人 200元
クランベリームースに、バラ、ライチを合わせた
甘酸っぱいムースです。
トロピカルな味わいが美味
丁寧に作られたケーキは
繊細でおいしくて、芸術品のようです
「雲之南」でご飯を食べたら
ここでお茶もいいですね！
火、水定休なのでお気をつけください！
(雲之南は月曜休みです！こちらもご注意ください！)
無二法式甜點 WUnique Pâtisserie
https://www.facebook.com/wuniquepatisserie%20/
住所：台北市大安區安和路二段184巷10號
電話：02-2737-1707
時間：12:00-19:00
火・水曜定休
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https://ameblo.jp/cam-mikko/entry-12204054502.html
の記事でそのお話にもふれているので、もしよかったらご覧いただければ幸いです。
ブログ内検索機能があったり、カテゴリー分けをしているので、
十分ではないかもしれませんが、必要な情報など探していただければ幸いです。またインターネットで 「台湾旅行 〇〇←検索したい内容 おすすめ」など検索すると、色々な情報があります。ご参考までに。
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