今日は迪化街でやっとあのお気に入りの
おやつを購入できました―――
ちょっと前に「乳酪絲」なるものに
ハマっているという話をしたのですが
↓↓↓
最近はまってるおやつ「乳酪絲」!!!
http://ameblo.jp/cam-mikko/entry-12165755235.html
今日はやっと迪化街に買いに行けました！
今日は仲良しの友達と迪化街で
ブランチの約束と、
その後打ち合わせの約束が入っていたので、
迪化街Day!!!
ということで空き時間に
あの「乳酪絲」を探しに行ってみました!!!
前のブログ記事のコメントで教えていただいた
「懐結堂」に行きました!!!!
貴重な情報ありがとうございます
民生西路の彰化銀行からすぐのところです！
黄色の看板が目印！
カラスミとかドライマンゴーとかいろいろな
乾物を取り扱っているお店。
ありました！
「乳酪絲」！！！！！
これこれ！1袋200元でしたー！試食もさせてくれました！
なんと賞味期限は2年と言う！
私のきき間違いかな?!
出来れば早めに食べた方がいいと思います!!!
ここのは結構歯ごたえがって、
でもまろやかでミルキーな感じ！
スモーキーフレーバーがきいてて
やっぱりいいですねー
来週から一時帰国する友達と一緒だったのですが、
友達もお土産用に買ってました
これワインとかにも合うし、
ビールにも日本酒のあてにも良いと思うの―！
もちろんおやつにも
そして気になっていた質問、
これってどこのお菓子なんですか？
って聞いたらニュージーランドのチーズを
台湾で加工してるって言われました！
おぉ！なんだかグローバルなお菓子！
そして、今まで迪化街来てもぜーんぜん
気にしたことなかったので
知らなかったのですが、結構いろいろなお店で
売ってました!!!!
こちらのお店でも試食させてもらったので
購入してみました！
黃長生薬と言うお店！
こちらは150元だったけど、先ほどのお店より量が少ないかな？
あとなんかパッケージの美しさも劣るかな？(笑)
こちらの方がしっとりしててちょっと柔らかいかな？
(それでもこのお菓子自体結構歯ごたえしっかり)
こちらもスモークされた香りがすごくて
おいしいーーーー！
こちらの方がしょっぱさが強いかな？
でもしっとりしています！
こちらでも気になる質問を(笑)
どこのお菓子ですか？と聞いたら、
え？日本でしょ？って!!!
えーーーーー、そうなの????!!!
謎は深まるばかり(笑)
やっぱり色々な乾物屋さんで見かけて、
こちらは北海道産って書かれてた!!!!
友達と出した結論は、
チーズを輸入してこのお菓子に加工するのは
台湾でやってるんじゃないか？！
ということで。
日本ではあまり見たことないような気がする―！
本当いぶされた味わいがたまらんのです
スモークチーズ好きにおすすめ
試食させてくれるお店も多いので、
お好みの一品を探してみてくださいね！
1軒目
懷結堂藥行有限公司
https://www.facebook.com/%E6%87%B7%E7%B5%90%E5%A0%82-263667500339776/
台北市大同區迪化街一段107號.
電話：（02）2556-5566
2軒目
黃長生藥行有限公司
台北市大同區迪化街一段115號1樓
電話： 02-2553-2156
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