森永牛乳販売店の事務員で
ある時は赤米グラノーラを作る人
またある時は腸内検査チェックＡランクの
50代の腸活アドバイザー沖田です
こんばんは
気がつけば9月に入ってから、
いろんなものを手作りしています！
秋は美味しい物たくさんあり過ぎて
馬肥ゆる秋、になりそうです💦
秋の手作り三選です
まず一つ目はご飯のお供
いつも行くスーパーで
北海道フェアをやっていて
数年ぶりに見つけました‼️
生筋子❣️
また新米が出たようなので
地元の有名なお米
蛇紋岩米❣️
確か無印良品のカフェでも使用されて
いるような？
いつかのお昼ごはんに
イクラご飯にして味わいました
粒は小さめだけど
自分で味付けするとおいしさが
格別でした〜
バジルペースト
こちらは画像なしですみません！
自宅で育てた終わりがけのバジルを
全部刈り取って
松の実がお高かったので
工房のかぼちゃの種を拝借して
余りがちな粉チーズを使って
ペーストに
旦那さんがつくってくれました
コレは売れる！とお世辞でなく
言ってしまうほど👍
パン🍞にバジルペーストをべったり
ワインが🍷すすみました
３つ目はコーヒーのお供
栗の渋皮煮🌰にチャレンジ
皮を剥くのがこんなにも大変とは！
指の感覚が無くなるまで頑張りました💦
ひとつ工程をとばしたので
まだ途中です
失敗したかも？です笑
昔、母から一瓶渋皮煮を貰ったことを
思い出して
こんなに大変なのに
人にあげようなんて思えないなぁと
でも美味しいから食べてと
サッと渡せる母よ😂
自分で渋皮煮を作って気づいた
母の気持ち、です
また電話して渋皮煮の秘訣でも聞いてみます！
添加物に気をつけています
ズボラな自分ですが
美味しい物に目がないので
秋の手作りをもっと
充実させる予定です！
SNSにはいろんなレシピ満載なので
見習って作りまーす
腸活アドバイザー「作」
たった７つの厳選食材で作った
「赤米グラノーラ」
「赤米グラノーラ」
通信販売もぜひ‼️
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赤米グラノーラの販売店一覧
養父市 道の駅但馬蔵
朝来市 道の駅まほろば
豊岡市 JAたじまんま
関宮町 ピークスカフェ
姫路市 夢乃そば（ヤマサ蒲鉾）
城崎町 JR西日本 城崎駅売店
城崎町 西村屋ホテル招月庭
朝来市 JAたじまんま和田山
香住町 KANーICHI
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