本日は、久しぶりに実家の母が大切に育てている、「ドラゴンフルーツ」の様子を見に行きました。
家の中で管理しているそうですが、先週の寒さで少し元気を無くしているとのことでした。
相変わらずお手入れ用の「割り箸」が添えてあります
麺類のようです
「今年はどんげかして花を咲かそうとおもちょるとよ。」
と母は野望を熱く語ってくれました。
どのような手段に出るか楽しみです。
果たしてそんなことが出来るのでしょうか。
麺類といえば、お昼は次女（高二）と買い物に出たついでに、うどんを食べました。
宮崎県民のソウルフード、「きっちょううどん」です。
偶然二人の食べたいものが一致していたのです。
ありがたいことに、次女がご馳走してくれました。
たぬきうどん ２８０円
煮干と椎茸のお出汁に、やわらかい麺が特徴です。
「青とう」と呼ばれている、青唐辛子を粗くつぶして作った辛い薬味をのせて食べます。
私は、「一味」も一緒にのせて、「赤青とう」にして、より辛くして食べました。
最高においしかったです。
宮崎うどんで私が一番好きなのは、「天領うどん」ですが、「きっちょううどん」も捨てがたいです。
どちらも宮崎を代表するおいしいうどんに違いありません。
天領うどんにつきましては、過去にも書いています。
https://ameblo.jp/calrewalks/entry-12319855440.html
https://ameblo.jp/calrewalks/entry-12320749953.html
都城市吉尾店
気付けばこんな時間です。
眠くて、オチが思いつきませんでした。
ご麺なさい。