菊姫 姫 山廃仕込

産地:石川
酒蔵:菊姫合資会社
酒米:山田錦、五百万石、糯米他
精米歩合:70%
購入店:ヨドバシ.com
購入価格:369円




本日の晩酌酒は菊姫 姫 山廃仕込です。

ナッツやカラメルを連想する穏やかな香りと優しくマイルドな味わい。

本日の酒の肴はのどぐろの醤油漬けです。
のどぐろの脂の乗った旨味と香ばしい醤油が酒の肴にぴったりです。