おはようございます
先日
秘密の県民ショーに
山口県下関市の瓦そばが出ました
ちなみに瓦そばは・・・・
アツアツの瓦の上に茶そばと具が盛ってあって
それをつゆにつけて食べるものです
29歳で結婚式し山口県民になった私は興味深々
ＴＶで見たことはあっても食べたことがない
秘密の県民ショーを観たお陰で
自宅のホットプレートで作れることがわかりました
息子に『瓦そば食べたい作って』と言われ
チャレンジしましたよ
クックパッドで検索しました
こどもに大人気瓦そば
ってのがあったからこれに決定
ぶちうまい
パパも息子も大絶賛
『瓦そばってたいして美味しくないよ。
お店でたべたら瓦にのってるから食べてみたくなるだけよ。』
・・・なーんて言ってたパパ
『家でホットプレートで作った方が美味しい
お客さんが来たら作ったあげたらいいね。』
だって
意外と簡単でした
山口県民のみなさま
是非チャレンジしてください
ぶちうまいよー
ange☆aiki